El sector restaurantero en Yucatán recibe un importante impulso con una alianza estratégica entre el gobierno estatal y la iniciativa privada que beneficiará a más de 2,000 emprendedores. El Gobierno de Yucatán y Soft Restaurant® firmaron un convenio para implementar las mejores tecnologías digitales en negocios gastronómicos, ayudándolos a enfrentar los retos actuales de la industria.
La CANIRAC Yucatán destacó que el estado fue nombrado "Capital Iberoamericana de la Gastronomía" en la FITUR 2025, lo que refuerza el potencial del sector y el representante del mismo órgano nacional dijo que se replicará este modelo en todo el país, tomándolo como ejemplo para el sector restaurantero nacional.
Jorge Ermilo Barrera, Secretario de Economía y Trabajo de Yucatán, expresó su confianza en que estas alianzas impulsarán el éxito de los negocios gastronómicos locales.
Soft Restaurant® anunció que para comenzar con esta alianza con las tecnologías como Uber Eats, Dyzhes, brindarán kits de herramientas tecnológicas, por ejemplo a los postulantes se les brindará un año de servicios sin pago de suscripción, descuentos preferenciales a los socios que lleguen por la firma de la alianza, así como capacitaciones grupales mensuales entre otros beneficios. Los interesados pueden obtener más información en la página web de la Secretaría de Economía y Trabajo del Estado de Yucatán.